Área de conocimiento: Ciencias sociales, administración y derecho
Actualmente los Agronegocios se reconocen como una alternativa productiva en el sector agropecuario, porque representan una opción al crecimiento y al desarrollo de mecanismos integrados que fortalecen el crecimiento del mercado, demanda y desarrollo de productos (González, Bonilla y Rivera 2012). Además de ser una actividad económica que se lleva a cabo en un medio rural, porque se pueden aprovechar los recursos agropecuarios y forestales, para generar ganancias a quienes organizan y emprenden dicha actividad; en la que se deben integrar principios de administración de empresas para lograr negocios rentables y mejorar el uso de los recursos y el capital para incrementar la productividad (Gómez, Gómez y Gómez, 2008).
De acuerdo con García-Winder, et al. (2010), algunas de las tendencias más relevantes para el desarrollo de los agronegocios en los últimos años y las que seguirán prevaleciendo a futuro son:
a) La vinculación de pequeños productores-campesinos a los mercados y a las cadenas de valor.
b) Los nuevos modelos de negocios.
c) Retomar el debate sobre abastecimiento local o abastecimiento mundial.
d) La importancia de la inocuidad como eje central para la competitividad.
e) El retorno a los cultivos tradicionales.
Principales funciones que el egresado podrá desempeñar
Habilidades
Actitudes y Valores
Instituciones, organizaciones, empresas
El egresado de la licenciatura en agronegocios podrá desempeñarse profesionalmente en: